Производство красной икры в России достигло максимума с 2010 года

0 17

В России в 2023 году произвели 22,288 тыс. т красной икры — рекорд с 2010 года За десять месяцев 2023 года в России произвели 22,288 тыс. т красной икры, что почти в 2,6 раза больше, чем за тот же период прошлого года. Аналитики связывают это с успешным выловом лосося на Дальнем Востоке

С января по октябрь 2023 года в России произвели 22,288 тыс. т икры лососевых рыб, говорится в обзоре аналитической группы Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ). Это максимум с 2010 года, самых ранних общедоступных данных Росстата. Предыдущий рекорд за десять месяцев (21,569 тыс. т) был установлен в 2021 году.

По сравнению с аналогичным периодом 2022 года производство выросло почти в 2,6 раза, при этом прошлогодний показатель был самым низким, отмечают аналитики.

Президент ВАРПЭ Герман Зверев связывает рост производства красной икры с хорошим выловом лососевых на Дальнем Востоке: по его словам, было добыто около 609 тыс. т рыбы. Зверев не исключает, что по итогам 2023 года объем производства икры превысит 25 тыс. т.

Ежегодный объем потребления красной икры в России в последние пять лет колебался в пределах от 15 тыс. до 20 тыс. т, сообщили в ВАРПЭ.

В ноябре ассоциация отметила, что рост производства красной икры начал приводить к снижению цен на Дальнем Востоке: например, икра горбуши подешевела на 25% по сравнению с тем же месяцем 2022 года — в среднем до 3,5 тыс. руб. за 1 кг оптом. По оценке аналитиков «Чек Индекс», в целом по России с начала октября и по середину ноября средняя стоимость красной икры в рознице снизилась на 4% к прошлому году — до 6 тыс. руб. за 1 кг.

В то же время в Москве икра в октябре—ноябре была в среднем на 5% дороже, чем год назад, и стоила около 7,1 тыс. руб. за 1 кг. Источник РБК на рынке объяснял это подготовкой сетевых ретейлеров к Новому году: по его словам, цены в столице начали постепенно расти с сентября.

Программа развития РБК Pro Освойте 52 навыка за год Словарик диктатора: какие 6 фраз выдадут авторитарного управленца Какие хитрости легендарных мошенников пригодятся вам во время переговоров Спасение топ-менеджера: 10 приемов для ответа на каверзные вопросы «Анти-тайм-менеджмент»: как научиться все успевать Отказывайтесь и делегируйте: на какие задачи нельзя тратить свое время Руководитель, от которого не уходят: как заслужить лояльность подчиненных «Тоже мне профессионал»: 10 жестких приемов манипуляторов на переговорах Бизнес-коуч Мэтт Абрахамс:  не пытайтесь выступать «правильно» Как запоминать по 30 страниц — советы шведского Гранд-мастера памяти Семь правил делегирования: как отдать задачу и не пожалеть об этом Почему ваши подчиненные работают вяло. 11 сильнейших демотиваторов «Я буду выглядеть глупо»: как преодолеть страх публичного выступления

В ноябре средняя розничная цена на красную икру в России составила 5974 руб. за 1 кг, следовало из данных Росстата.

Поделиться Поделиться Вконтакте Одноклассники


                    Производство красной икры в России достигло максимума с 2010 года

«Займи слот» СберПро Медиа Подкаст

«Займи слот»: подкаст для тех, кто хочет развить лидерские качества и ценит своё время


                    Производство красной икры в России достигло максимума с 2010 года

СберПро Медиа Лидерство

Стабильность изменений: как быть лидером в трансформирующемся мире


                    Производство красной икры в России достигло максимума с 2010 года

СберПро Медиа Коучинг

Пятёрка по лидерству: зачем руководителям коучинг


                    Производство красной икры в России достигло максимума с 2010 года

СберПро Медиа Переговоры

Соперничество
или созидание? Как проводить эффективные переговоры


                    Производство красной икры в России достигло максимума с 2010 года

СберПро Медиа Эффективность

Какие знания о мозге помогут лидеру
и его команде быть эффективнее


                    Производство красной икры в России достигло максимума с 2010 года

СберПро Медиа Карьера

В чём сила? Какие особенности личности помогут лидеру добиться успеха
в карьере


                    Производство красной икры в России достигло максимума с 2010 года

СберПро Медиа Метанавыки

Суперсилы лидера. Что такое метанавыки и для чего они нужны руководителю


                    Производство красной икры в России достигло максимума с 2010 года

СберПро Медиа Креативность

Идти от проблемы. Как развивать креативность в себе
и в команде


                    Производство красной икры в России достигло максимума с 2010 года

СберПро Медиа Лидерство

Человечность и «со-созидание»: на что опираются лидеры нового времени


                    Производство красной икры в России достигло максимума с 2010 года

, ПАО Сбербанк

Источник: www.rbc.ru

Leave A Reply

Your email address will not be published.